2010 giugno | PensierInEccesso

Le mozzarelle blu sequestrate dai NAS di Torino, benché le foto pubblicate su Repubblica.it mostrino solo parzialmente la confezione ed il marchio, sono chiaramente le mozzarelle Land in vendita presso i discount Eurospin. Pare che una signora di Torino abbia documentato col proprio telefonino uno strano fenomeno: “all’atto dell’apertura della confezione una mozzarella aveva rapidamente mutato colore assumendo una impressionante pigmentazione blu“. Ecco, casualmente ne avevo in frigo una della stessa marca ed ho tentato l’esperimento (anche perché stasera ho intenzione di mangiare una pizza margherita, ma se la mozzarella mi diventa blu poi non so davvero cosa metterci sopra).